В русском гастрономическом мире рыбные котлеты завоевали заслуженное место благодаря разнообразию их рецептов. Существует множество вариантов: от классовых котлет из разных сортов рыбы до более экспериментальных с добавлением овощей...
Статьи
Свадебная затея императрицы Анны Иоанновны, ставшая зловещей шуткой, превратилась в историю настоящей любви. Князь Михаил Голицын и карлица Авдотья Буженинова, оказавшись в ледяном доме, не только выжили, но и обрели счастье. Как же им удалось...
В этом материале предлагается уникальный подход к приготовлению вкусных и полезных сладостей с использованием замороженных ягод. На этот раз акцент сделан на изготовление натурального домашнего питьевого йогурта и...
Овсяная каша с тыквой и яблоком — это не просто вкусное, но и полезное угощение для малышей в возрасте от 1 до 3 лет. Этот завтрак, приготовленный без добавления сахара и искусственных компонентов, станет настоящим источником витаминов и энергии для...
Во Владивостоке Рыбный дом Росрыболовства не только предлагает своим посетителям разнообразные блюда из свежих морепродуктов, но и добавляет особое настроение с помощью игристого комплимента. Теперь каждый гость может насладиться бокалом...
Лев Толстой, один из величайших русских писателей, был не только выдающимся автором, но и человеком с глубокими гастрономическими увлечениями. Его отношение к пище было противоречивым: он обожал вкусные блюда, но со временем стал осуждать себя...
1 октября завершилась ежегодная благотворительная инициатива «Добрые заказы», проводимая сетью «Вкусно - и точка». Событие проходило по всей России с 15 по 28 сентября и привлекло внимание широкой аудитории, достигнув рекордной суммы в...
Салат «Любовница» — это не просто закуска, а настоящее кулинарное искусство, которое можно легко приготовить из доступных продуктов. И даже если до праздников ещё далеко, этот салат станет отличным дополнением к любому обеденному столу.
Предлагаем вам...
С приходом лета появляется возможность насладиться свежими, сочными фруктами и хрустящими орехами. Один из лучших способов добавить их в свой рацион — это приготовить восхитительный и освежающий салат.
Представляем вашему...
В мире гастрономии создание уникального блюда с нуля порой оказывается настоящим вызовом. Технологии приготовления, вкусовые сочетания и яркие идеи стремительно пересекают границы, и то, что в этом месяце появилось в меню ресторана...
Многие считают, что здоровое питание требует от них долгих часов на кухне и щепетильного взвешивания продуктов. Однако на самом деле всё гораздо проще. Если организовать процесс, то всего 10–15 минут в день позволяют наслаждаться...
Отдел спорта «Коммерсантъ» с оптимизмом смотрит на 2026 год, ожидая множество интересных сюжетов и ярких событий. Спортивный год 2025 напоминал настоящий коктейль, в который смешаны самые разные истории и неожиданные факты. Внимание привлекла Кирсти...
Создание закуски с печенью трески всегда вызывает интерес, особенно когда речь идет о праздничном столе. Недавний опыт приготовления привел к некоторым трудностям — вареные яйца совсем не хотели чиститься, что сделало их внешний вид не самым...
Попробуйте удивить себя и близких оригинальным десертом, который идеально впишется в любые кето-диеты. Рецепт кето-кексов с творогом и ягодами не только простой, но и невероятно вкусный.
Список ингредиентов
Творог (мягкий, 5-9%) – 180 г
Яйца – 2...
Каждый, кто увлекается кулинарией, задумывался о том, чтобы научиться правильно солить красную рыбу. Для тех, кто считает это сложным процессом, представляется великолепный и простой рецепт.
Для приготовления не понадобится ничего лишнего – всего лишь...
Невозможно всегда быть идеальным, и каждый сталкивается с ситуацией, когда диета нарушается. Чаще всего это происходит в стрессовые моменты, и ничего удивительного в этом нет. Вместо того чтобы винить себя, важно понять, что, независимо от отпущенного...
Каждый из нас сталкивается с ситуацией, когда неожиданные гости оказываются на пороге, а готовить что-то сложное не в планах. В таких случаях на помощь приходит домашняя...
Савойская капуста, родом из итальянской провинции Савойя, завоевала популярность благодаря своим уникальным гофрированным листьям и нежному вкусу. Этот овощ не только порадует гурманов, но и обеспечит необходимыми витаминами в холодные...
Недавно международная команда исследователей опубликовала результаты обширного исследования, изучающего влияние вегетарианского питания на риск развития онкологических заболеваний. Данные, собранные среди более 1,8 миллиона участников по всему миру...
Ищете альтернативу традиционным оладьям без молочных продуктов? Эти нежные шпинатные оладьи — именно то, что нужно для тех, кто сталкивается с аллергией на молоко. Будь то для мамы на грудном вскармливании или для малыша с аллергией на белок коровьего...
