Печенье на кефире удивляет своим мягким вкусом и великолепной ароматной корочкой, мгновенно завоевывая симпатии всех, кто его пробует. Этот простой рецепт требует минимального количества ингредиентов, а результат всегда получается безупречным. Такого печенья не стыдно подать к чаю или кофе, а его аромат во время выпечки наполнит дом теплом и домашним уютом. Отличный выбор для семейного чаепития или быстрого десерта, которое хочется готовить снова и снова.
Ингредиенты для вашего шедевра
- Мука — примерно 350 г
- Сахар — 3 столовые ложки
- Кефир (или йогурт) — 150 мл
- Растительное масло — 70 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
- Ванильный сахар — 8 г
- Соль — по вкусу
- Цедра апельсина — по желанию
Добавки и посыпка
- Тростниковый или обычный сахар — 1 столовая ложка
- Изюм — 100-150 г
Процесс приготовления
Выпекать печенье необходимо при температуре 180 градусов, примерно 25 минут. Время и температура могут варьироваться в зависимости от вашей духовки, так что стоит следить за готовностью. Завораживающий аромат и золотистая корочка будут сигналом о том, что десерт готов!
Для подробной демонстрации можно посмотреть видео по ссылке: ВКонтакте. Не забудьте следить за новыми рецептами на канале здесь!
