На московских ярмарках представлен настоящий рай для любителей сладостей — ассортимент натурального варенья подкупает своим разнообразием. Около большинства ярмарок можно познакомиться с продуктами из России и стран СНГ
На ярмарках можно найти варенье самых разных вкусов: от классического малинового и сливового до экзотического из сосновых шишек и лепестков роз. Как отмечают организаторы, этот продукт становится особенно популярным в холодный сезон. Даже после термической обработки варенье сохраняет яркий вкус и множество полезных веществ. К примеру, малиновое варенье известно своими противовоспалительными свойствами, а варенье из сосновых шишек хорошо влияет на дыхательную систему.
Ассортимент варенья на ярмарках
На ярмарке в проезде Березовой Рощи можно попробовать варенье из:
- Белой черешни
- Грецкого ореха
- Кизила
- Инжира
- Шелковицы
В то время как у станции метро «Некрасовка» и на улице Старокачаловская продаются:
- Варенье из черники
- Морошки
- Клюквы со смородиной
- Брусники с сосновыми почками
Это варенье привезли из Карелии, и его приготовление включает только натуральные ингредиенты, без добавления загустителей и воды. Все этапы, от сбора ягод до фасовки, осуществляются на месте, что гарантирует свежесть продукта.
Региональные деликатесы
Также можно найти вологодское варенье, включая малиновое, брусничное и вишневое, на ярмарке на улице Челябинская. На улице Городецкая можно купить малиновое варенье из Калужской области, которое отлично сочетается с чаем и выпечкой, а в холодное время года служит сладким дополнением к горячим напиткам при первых признаках простуды.
Тем, кто ищет что-то особенное, стоит обратить внимание на варенье из сосновых шишек, представляющее собой густой сироп с ярким хвойным ароматом. Это необычное лакомство доступно на межрегиональной ярмарке на Семеновской площади и в сквере на улице Хачатуряна, где также продаются ягодные варианты, такие как голубика, ежевика и черная смородина.
