Легкий и питательный салат с тунцом, яйцом и сыром для идеального ужина

Легкий и питательный салат с тунцом, яйцом и сыром для идеального ужина

Салат с тунцом, яйцом и сыром — это не только питательное, но и изысканное блюдо, которое отлично подходит для легкого ужина. Наполненный белком, он станет любимцем для тех, кто следит за калорийностью своего рациона. Этот салат легко приготовить и заправить вкусным соусом, состоящим из оливкового масла, горчицы и винного уксуса.

Состав / ингредиенты

  • Консервированный тунец (в собственном соку) – 200 г
  • Моцарелла – 200 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Помидоры черри – 300 г
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Листья салата – 100 г
  • Базилик – по вкусу
  • Перец и соль – по вкусу

Для заправки:

  • Оливковое масло – 2 ст. ложки
  • Винный уксус (красный) – 0,5 ч. ложки
  • Горчица – 0,5 ч. ложки

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 30 мин (активное время: 10 мин)

  • Подготовьте ингредиенты. Для этого откройте консервированный тунец и откиньте его на друшлаг. Моцареллу рекомендуется брать в шариках. Помидоры черри можно заменить обычными, просто нарежьте их на более мелкие кусочки. Яйца отварите до готовности и охладите.
  • Очистите яйца от скорлупы и нарежьте их дольками.
  • Нарежьте помидоры на половинки.
  • Болгарский перец нарежьте соломкой.
  • Возьмите большую тарелку и порвите на нее тщательно промытые листья салата.
  • На листья выложите нарезанные помидоры, болгарский перец и кусочки тунца.
  • Добавьте дольки яиц и шарики моцареллы. Посолите и поперчите по вкусу.
  • Приготовьте заправку, смешав горчицу с уксусом, затем добавьте оливковое масло и перемешайте. Ваш соус готов!
  • Полейте им салат и подавайте к столу. Приятного аппетита!
  • Важно помнить, что любой продукт или рецепт не может быть универсально полезен или вреден для всех. Питание должно учитывать индивидуальные предпочтения и потребности. Отказ от мифов о правильном питании — ключ к здоровому рациону.

    Источник: ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

    Лента новостей