Многие предпочитают вкусный и натуральный кетчуп, приготовленный собственноручно. Откажитесь от магазинных вариантов и сделайте запасы на зиму, используя свежие помидоры. Этот домашний рецепт не только прост, но и вызывает массу положительных эмоций. Готовый кетчуп подойдет для пиццы, гарниров и множества других блюд!
Идеальный кетчуп с пряностями
Создание домашнего кетчупа с ароматными пряностями — это не только полезно, но и приятно. Процесс приготовления не займет много времени, а итоговый результат впечатлит вас и ваших близких.
Что понадобится на 1 кг помидоров:
- сахар — 1-2 ст.л.
- соль — 1 ч.л.
- гвоздика — до 5 шт.
- перец душистый — до 8 горошин
- чеснок — 1 зубчик
- корица — по вкусу
- острый перец — по желанию
- ароматные травы — по вкусу
- уксус (6%) — 2 ч.л.
Пошаговый процесс приготовления:
Теперь можно наслаждаться собственноручно приготовленным кетчупом, который украсит любое ваше блюдо. Для более детального рецепта с фото и отзывами можно заглянуть на наш сайт.
Лайки и фотоотчеты всегда приветствуются! Приятного приготовления!
