Новые рецепты недели

Новые рецепты недели

Данный дайджест представляет кулинарные идеи, которые помогут вам разнообразить меню на каждый день. В этом списке собраны любимые блюда от освежающих закусок до сытных ужинов.

Рыба под шубой из сметаны и сыра

Этот легкий и быстрый ужин станет вашим спасением после насыщенного дня. Для приготовления понадобятся:

  • Рыба (150 г) – подойдет любая белая или красная
  • Сметана (2 ст. ложки)
  • Яйцо (1 шт.)
  • Специи по вкусу
  • Тертый сыр (30 г)

Приготовление:

  • Выложите рыбу в форму.
  • Смешайте сметану, яйцо и специи, заливая рыбу этой смесью.
  • Посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой до 220° духовке в течение 15 минут.
  • Запечённая яичница в духовке

    Если вы еще не пробовали запекать яичницу, самое время это сделать. Этот завтрак готовится сам по себе, пока вы занимаетесь утренними делами. Рекомендуется использовать небольшую форму (10x20 см) для порции на двоих.

    Что понадобится:

    • Овощи или наполнители (по вкусу)
    • 3 яйца
    • 2 ст. ложки молока

    Приготовление:

  • Смажьте форму маслом, выложите наполнители.
  • Залейте яичной смесью и запекайте при 220° 35-40 минут.
  • Имбирное печенье

    Идеально для создания новогоднего настроения, это печенье всегда получается удачным. Ингредиенты:

    • 100 г мёда
    • 100 г сахара
    • Сбор специй (корица, мускатный орех, имбирь)
    • 130 г сливочного масла
    • 350 г муки
    • 1 яйцо

    Приготовление:

  • Смешайте мёд, сахар и специи, доведите до густоты.
  • Добавьте масло, яйцо и вмешайте муку. Уберите в пленку на время.
  • Раскатайте, нарежьте и выпекайте при 170° около 8 минут.
  • Солёная карамель

    Смело экспериментируйте и подавайте её с имбирным печеньем — это идеальное сочетание. Просто карамелизуйте сахар, добавьте тёплые сливки и масло, а затем соль.

    Таким образом, вы сможете создать замечательные подарочные наборы для друзей и близких.

    Приглашаем наслаждаться кулинарными шедеврами и проводить время в кругу семьи за прекрасным ужином!

    Источник: Макар готовит | Рецепты с КБЖУ

    Лента новостей