Три незабываемые закуски для вашего новогоднего стола

Три незабываемые закуски для вашего новогоднего стола

С приближением Нового года стоит задуматься о том, как сделать праздничный стол поистине незабываемым. Предлагаем вашему вниманию три великолепных рецепта закусок, каждая из которых станет настоящим украшением вечеринки, пишет канал.

Корзиночки из рисовой бумаги с морепродуктами

Эти миниатюрные произведения искусства не только легко готовятся, но и приятно удивляют гостей своим вкусом.

Ингредиенты:

  • Морской коктейль (сочетание морепродуктов)
  • Острый перец чили
  • Свежий огурец
  • Крабовые палочки
  • Творожный сыр
  • Рисовая бумага
  • Растительное масло
  • Кунжут
  • Соус терияки

В приготовлении:

  • Обжарьте морской коктейль с перцем чили на сковороде.
  • Нарежьте огурец и крабовые палочки.
  • Смешайте все ингредиенты в одной чаше.
  • Ломайте рисовую бумагу на четвертинки и жарьте в масле до золотистого цвета.
  • Промокните готовые корзиночки на бумажном полотенце для удаления лишнего масла.
  • Наполните корзиночки начинкой непосредственно перед подачей, чтобы они сохранили хрусткость.
  • Посыпьте кунжутом и полейте соусом терияки.
  • Рулетики с красной рыбой и огурцом

    Простой, но замечательно вкусный вариант, который оценят все гости.

    Ингредиенты:

    • Куриные яйца
    • Соленая красная рыба (например, форель)
    • Свежий огурец
    • Творожный сыр
    • Растительное масло
    • Соль
    • Пищевая пленка

    В приготовлении:

  • Взбейте яйца с щепоткой соли и выпеките тонкие блины.
  • Порежьте свежий огурец и рыбу соломкой.
  • Намажьте каждый блин творожным сыром, добавьте нарезанные ингредиенты и аккуратно сверните в рулет.
  • Заверните в пленку и охладите в холодильнике 20 минут.
  • Нарежьте и подавайте к столу.
  • Багет с сыром, авокадо и красной рыбой

    Эта закуска дарит богатый вкус и определенно станет хитом на любом мероприятии.

    Ингредиенты:

    • Багет
    • Авокадо
    • Соленая красная рыба
    • Творожный сыр
    • Вареные яйца
    • Соленый огурец
    • Зелень по вкусу

    В приготовлении:

  • Подрумяньте багет на сковороде.
  • Смешайте все начинки в однородную массу.
  • Заполните кондитерский мешок и выдавите смесь на багет.
  • Добавьте полоски красной рыбы и украсьте зеленью.
  • Эти три закуски не только привнесут праздник в ваш дом, но и порадуют всех собравшихся за столом. Кулинарные эксперименты — это всегда прекрасно, особенно в преддверии нового года!

    Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

    Лента новостей