Праздничные застолья – это не только веселье, но и возможность порадовать близких изящными блюдами. Если традиционные салаты, такие как «Оливье» или «Мимоза», уже успели надоесть, стоит обратить внимание на новый деликатес — салат «Парус». Он не требует морепродуктов, а все нужные ингредиенты легко найти в любом супермаркете.
Теперь готовить вкусняшки можно всего за 15-20 минут, а порций получиться достаточно — около трех-четырех.
Необходимые ингредиенты:
- 100 г консервированной кукурузы;
- 100 г чипсов;
- 100 г корейской моркови;
- 100 г майонеза;
- 200 г копченого куриного филе;
- 2 яйца;
- соль и перец по вкусу.
Процесс приготовления:
- Сначала необходимо отварить яйца, а затем натереть их на терке. Курицу нарезать небольшими кусочками.
- Чипсы раскрошить руками, при этом оставить несколько целых для финального оформления салата.
- Теперь можно приступать к закладке слоев. Первый слой – мясо, которое нужно щедро смазать майонезом.
- Сверху выложить корейскую морковь, опять же промазав ее майонезом.
- Следующий шаг — слой из консервированной кукурузы (по желанию, добавить соль и перец).
- На кукурузу выкладываем натертые яйца, которые также нужно закрыть майонезом.
- Последний штрих — сверху посыпать все остатками чипсов и добавить целые, чтобы украсить блюдо.
Вот и всё! Приготовление салата «Парус» стало простым и быстрым процессом. Это блюдо внесет изюминку в любой праздничный стол. Приятного аппетита!
