6 идеальных гарниров к куриной грудке

6 идеальных гарниров к куриной грудке
6 идеальных гарниров к куриной грудке

Выбор гарнира не менее важен, чем основное блюдо. Куриную грудку можно отлично дополнить яркими и полезными гарнирами, которые обогатят ваше питание. Вот несколько креативных вариантов, которые стоит попробовать.

Витаминный гарнир

Легкий и свежий, этот гарнир станет отличным сопровождением для куриного мяса.

Ингредиенты:

  • 450 г зеленой стручковой фасоли
  • луковицы
  • 1 лимон
  • 100 г кукурузы
  • Пучок укропа
  • Оливковое масло
  • 1 ч. л. дижонской горчицы
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Приготовьте фасоль на пару в течение 5-7 минут.
  • Нарежьте лук и укроп, натрите лимонную цедру и выжмите сок.
  • В глубокой миске объедините кукурузу, лук, укроп, лимонный сок и цедру, горчицу, соль и перец.
  • Добавьте фасоль и аккуратно перемешайте.
  • При желании посыпьте кунжутом.

    • Помидоры по-корейски

    Этот пикантный гарнир придаст оригинальный вкус любому блюду и отлично подойдет к куриному мясу.

    Ингредиенты:

    • 2 кг крупных помидоров
    • 4 болгарских перца
    • 2 головки чеснока
    • 2 острых перца
    • Зелень

    Заправка:

    • 100 г уксуса
    • 100 г оливкового масла
    • Стевия и соль по вкусу

    Приготовление:

  • Перекрутите перцы и чеснок на мясорубке, добавьте нарезанную зелень.
  • Укладывайте помидоры и овощную смесь слоями в трехлитровую банку и оставьте в холодильнике на 8 часов.
  • Уже через ночь данный гарнир станет еще вкуснее!

    • Овощные оладьи

    Легкие и вкусные, они могут подаваться не только с курицей, но и как самостоятельное блюдо.

    Ингредиенты:

    • 1 яйцо
    • 300 г кабачка
    • 170 г моркови
    • 2 ст. л. цельнозерновой муки
    • Соль и перец по вкусу

    Приготовление:

  • Натрите морковь и кабачки, добавьте соль и дайте постоять.
  • Отожмите лишнюю жидкость, добавьте яйцо и муку.
  • Жарьте оладьи на небольшом количестве масла до золотистого цвета.

    • Каждый из этих гарниров способен привнести разнообразие в ваше меню и украсить трапезу. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей