В выходной день многие хозяйки стремятся порадовать своих близких вкусной выпечкой. Предлагаем вам узнать, как можно легко испечь два противня пирожков за 300 рублей. Да, стоит отметить, что, возможно, выводами на тему «кто лучше печёт» заниматься не стоит. Все мы знаем, что у каждой женщины свои кулинарные секреты, пишет канал.
Преимущества домашней выпечки
Вопреки мнению, что выпечка требует огромных затрат и времени, домашние пирожки часто обходятся намного дешевле, чем их магазинные аналоги. Вот несколько причин, почему стоит попробовать испечь угощение самостоятельно:
- Стоимость: Домашняя выпечка обходится значительно дешевле, чем покупное печенье или хлеб.
- Качество: Никакие фабричные изделия не сравнятся с вашей выпечкой по вкусу и полезности.
- Простота готовки: Процесс приготовления не требует особых навыков, а время на готовку минимально.
Рецепт теста
Предлагаем вам рецепт теста «как пух», которое обожают многие хозяйки. Это тесто отличается легкостью и не требует особых усилий для замешивания:
- 1 стакан молока или кефира;
- 5 столовых ложек растительного масла;
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 чайная ложка соли;
- 1 чайная ложка сухих дрожжей;
- 3 стакана муки.
Подготовка занимает всего 5 минут, а уже через час можно лепить пирожки!
Расчет затрат на ингредиенты
Теперь давайте разберемся с затратами. Цены могут варьироваться, поэтому указанные здесь суммы ориентировочные.
- Молоко (1 литр): 77 рублей. Для теста — 16 рублей;
- Масло растительное (за 900 мл): 110 рублей. Используем 20 рублей;
- Мука (2 кг): 60 рублей. Затраты на 500 г — 15 рублей;
- Сахар и соль — около 15 рублей;
- Сухие дрожжи (пакет): 20 рублей.
Суммарно на тесто выходит 86 рублей. Теперь добавим начинки:
- Куриные яйца — 10 рублей (если добавите в тесто);
- Капуста, картошка или творог — 100 рублей на одну порцию.
Таким образом, два противня пирожков обойдутся не более чем в 300 рублей. А семья будет довольна!
