С приходом весны появляется желание разнообразить свой рацион новыми блюдами. Для тех, кто ищет вдохновение на кухне, представляем подборку ярких и удивительных рецептов, идеально подходящих для весны.
Ганаши и Начинки
- Ганаш с йогуртом и персиком
- Ганаш с малиной и базиликом на белом шоколаде
- Ганаш «Кир Рояль»
- Карамель на клубничном пюре с мятой
Воздушные Текстуры
- Маршмеллоу с нектаринами
- Маршмеллоу с виски и колой
- Зефир из смородины, манго и мяты
- Малиновая нуга с орехами и абрикосом
Желе и Мармелад
- Коктейль «Сад солнечных цветов» (желе из игристого)
- Вишневый мармелад
- Мармелад с вишней и бобами тонка
Выпечка
- Протеиновые панкейки с рикоттой и лимонной цедрой
- Печенье без глютена
- Печенье мадлен «Сильвия»
Чтобы подогреть интерес и поделиться знаниями, предлагаются бесплатные эфиры:
- «Лисий чай»: главная конфета школы. Регистрация здесь
- «Сон в летнюю ночь»: идеальный старт для конфет с начинками 18+. Регистрация здесь
- Открытые уроки: создание шоколадных плиток с начинкой и формы Каваойки. Регистрация здесь
