Жареная картошка — это любимое лакомство миллионов, однако зачастую она ассоциируется с излишними калориями и недостатком питательных веществ. Но иногда стоит позволить себе небольшие кулинарные отступления, особенно если они приправлены...
Все новости
19 ноября 2025 года в Центре «Мой бизнес» прошёл круглый стол под названием «HORECA?2026: бизнес, который выдержит всё». Мероприятие привлекло внимание более 60 специалистов, включая владельцев бизнесов, управляющих, маркетологов и экспертов...
Приготовление блюд из теста не обязательно должно отнимать много времени и сил. Существует множество простых и быстрых рецептов, которые могут украсить любой стол, даже праздничный. В данной статье представлены два таких рецепта, которые...
В интервью с Алексеем Парамоновым, главврачом частной клиники «Рассвет» и известным гастроэнтерологом, обсуждаются актуальные вопросы тестирования на антитела к коронавирусной инфекции. Клиника стала одной из первых, предложивших подобные тесты...
Баклажаны – это не просто овощ, а настоящая кулинарная находка. Их уникальный вкус привлекает множество поклонников, и для некоторых они даже становятся достойной заменой мяса. Многообразие блюд, которые можно приготовить с...
Нежный вкус, знакомый с детства, и привлекательный внешний вид — салат «Мимоза» продолжает оставаться одним из самых популярных блюд на праздничных столах. Замечательной чертой этого рецепта является возможность...
Новый год — это особенное время, когда семьи собираются за праздничным столом. Однако что объединяет все эти угощения? Ответ прост: ароматные мандарины, которые становятся символом праздника и волшебства.
Запах мандаринов ассоциируется с настоящим...
Приготовление овощного гарнира в сливочном соусе — это не только удобное, но и невероятно вкусное решение для любого застолья. Этот простой в реализации рецепт удивит ваших гостей и станет отличным дополнением к мясным блюдам и птице. Даже в...
Рецепт, который покорит сердца любителей простых и вкусных блюд. Фарш с кабачками или баклажанами, запеченный под омлетом, станет настоящей находкой для семейного ужина. Это блюдо не только вкусное, но и очень питательное, идеально...
25 декабря – день встреч и приятных мелочей. Недавняя встреча с подругой, покинувшей страну в поисках нового счастья, напомнила о значении связи с близкими. Время летит быстро – пять лет, как не виделись!
Сладкие радости
Завтра – выходной, и...
Приготовление этого закусочного пирога — настоящее искусство, доступное каждому. С ним можно экспериментировать, поскольку начинки для него подходят любые, что всегда радует своей новизной!
Приготовление в мультиварке и духовке
Сегодняшний...
Осень предлагает уникальный букет ягод, которые полезны и насыщены вкусом. Клюква, брусника и черноплодка раскрывают свои тайны в напитках, превращая простые вечера в незабываемые кулинарные впечатления. Эти ягоды, хоть и выглядят скромно...
За последние двенадцать месяцев мука в Казахстане подорожала на более чем 40% — в среднем на 41,4%. Эти данные были озвучены 29 сентября пресс-службой мониторинговой...
С приходом осени многие сталкиваются с избытком кабачков. Но не стоит спешить утилизировать этот овощ! Можно использовать даже перезрелые продукты, чтобы создать удивительное блюдо, которое быстро завоюет любовь...
Курочка на плите булькает, наполняя дом восхитительными ароматами – это истинное блаженство! Куриный суп на бульоне обретает славу не только благодаря своим полезным свойствам, но и невероятным вкусам. В этой подборке, рассчитанной на разные...
Некоторые события способны перевернуть жизнь с ног на голову. Они приходят внезапно, как молния, когда этого меньше всего ожидаешь. Обсуждая будущее с человеком, которому доверяешь и которого любишь, вдруг слышишь: "Я ухожу. Я встретил другую. " Новая...
Стремление создать что-то домашнее и сытное нередко становится настоящим испытанием, особенно когда время поджимает, а в запасах лишь лист лаваша и немного фарша. Такой минималистичный набор ингредиентов может превратиться в настоящую кулинарную...
Этот пирог способен удивить даже самых требовательных гурманов. На самом деле, его трудно назвать привычным пирогом — это, скорее, кулинарная интерпретация классического бисквита. Совершенно не важно, что именно вы выберете в качестве начинки;...
Японская кухня поражает разнообразием способов приготовления сырой рыбы. Сашими – сырое мясо, гриль — полностью приготовленное, но между ними есть уникальная техника, известная как татаки. Это искусство легкой обжарки, которое создает удивительное...
Преимущества творожной запеканкиЭта простая и питательная запеканка знакома всем с детства. Ее нежный вкус и полезные свойства делают ее идеальным выбором для семейного меню. С появлением мультиварок готовка стала еще проще: запеканка всегда получится...
