Лёгкий и питательный салат с яйцом и курицей: идеальный выбор для быстрого ужина

Этот свежий и аппетитный салат станет отличным вариантом для легкого обеда или ужина. Он не только радует глаз, но и насытит, оставляя приятное послевкусие.

Ингредиенты (на 34 порции):

• Куриные яйца 3 шт.
• Филе куриной грудки в прованских травах 1 упаковка
• Стебли сельдерея 2 шт.
• Свежие огурцы 2 шт.
• Сметана 80 мл
• Натуральный апельсиновый сок 20 мл
• Соль по вкусу
• Чёрный перец по вкусу
• Кайенский перец (по желанию) по вкусу

Приготовление:

1. Начать стоит с варки яиц до состояния "вкрутую". Остудите их и нарежьте небольшими кубиками.

2. Далее, мелко нарежьте филе куриного мяса, сельдерей и огурцы.

3. Для заправки соедините сметану, сок и специи. Смешайте до однородной консистенции.

4. Полейте салат получившимся соусом и украсьте зеленью по вашему выбору.

Не забудьте про другие интересные рецепты!

В нашем профиле вы найдете еще много вдохновляющих идей для быстрой и вкусной пищи: подписывайтесь, чтобы не пропускать новинки каждую неделю!