Теплый тыквенный суп-пюре с хрустящим нутом

Ингредиенты для ароматного супа

Чтобы создать это восхитительное блюдо, вам понадобятся следующие компоненты:

• Тыквенное пюре 500 г
• Лук-шалот 1 шт.
• Паста тахини 1 ст. л.
• Соевый соус 4 ст. л.
• Соус чили ? ч. л.
• Соль по вкусу
• Перец свежемолотый по вкусу
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Зира ? ч. л.
• Карри ? ч. л.
• Сахар 1 щепотка

Запеченный нут

Чтобы добавить в ваше блюдо дополнительные текстуры, приготовьте запеченный нут с такими ингредиентами:

• Нут 400 г
• Перец чили хлопьями 1 щепотка
• Паприка красная молотая 1 ст. л.
• Соль 1 ч. л.
• Оливковое масло Extra Virgin 5 ст. л.

Этапы приготовления

Приготовление этого восхитительного супа состоит из нескольких простых шагов:

Этот ароматный суп отличный способ насладиться весенними вечерами. Приятного аппетита!