Как вырастить самую большую клубнику?
На сегодня крупнейшую клубнику удалось вырастить в Японии, и её вес составляет поразительные 250 граммов! Высота этой ягодки достигает 8 сантиметров, а длина — целых 12! Какой же секрет в её выращивании? Оказывается, неожиданные заморозки способствовали срастанию нескольких ягод в одну. Так появилась клубника-мутант, вписавшаяся в книгу рекордов!
Ингредиенты для пирога с клубникой:
Для теста:
- Сливочное масло — 180 г
- Сахар — 80 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- 1 куриное яйцо
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Мука — 350 г
Для начинки:
- Сахар — 200 г
- 3 куриных яйца
- 200 г сметаны (20%)
- 30 г кукурузного крахмала
- Сахар с натуральной ванилью — 1 упаковка
- Кокосовая стружка — 50 г
- 200 г свежей клубники
Время приготовления: 55-60 минут, плюс 10 минут на подготовку
Важно: Масло для теста должно быть мягким и комнатной температуры. Чтобы достичь этого, его стоит вынуть из холодильника заранее или немного подогреть в микроволновой печи.
Приготовление пирога с клубникой:
Для наилучшего вкуса подавайте пирог полностью остывшим. Этот десерт станет прекрасным завершением любого стола!
