Вкусная закуска из свиных ушей: просто и быстро

28 марта 2026, 08:12

Кулинарное вдохновение

Эта закуска, приготовленная в мультиварке, станет незаменимой частью вашего стола. Она сочетает в себе необычный вкус и простоту приготовления, позволяя удивить гостей и порадовать себя.

Порций: 2, время приготовления: 30 минут

Пищевая ценность

Калорийность: 846 Ккал, белки: 45.9 г, жиры: 64.3 г, углеводы: 21.2 г.

Необходимые ингредиенты

  • 4 свиных уха
  • 1 лавровый лист
  • Черный перец горошком по вкусу
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 3 чайные ложки коричневого сахара
  • Соль по вкусу
  • 3 зубчика чеснока
  • 4 столовые ложки растительного масла

Пошаговая инструкция

  • Замочить свиные уши в теплой воде на несколько часов, тщательно очистив их перед дальнейшим использованием.
  • Положить уши в чашу мультиварки, добавить 2 стакана холодной воды, лавровый лист, несколько горошин перца и щепотку соли. Установить режим "тушение" на 20 минут.
  • После завершения программы вынуть уши, дать им немного остыть, а затем нарезать их соломкой.
  • К нарезанным ушам добавить соевый соус, коричневый сахар, мелко порубленный или давленный чеснок, растительное масло. Хорошо перемешать и вернуть в чашу мультиварки или выложить на разогретую сковороду.
  • Жарить в режиме "жарка" 10 минут, помешивая до карамелизации соуса.
  • Закуска готова! Подавайте ее как в горячем, так и в холодном виде для каждого найдется свой идеальный вкус.
    • Источник: Еда.ру

    Это интересно

    Воздушные и легкие кексы с сыром: новые горизонты здоровья и вкуса
    Как защитить растения от тли в начале лета: подробные советы и рекомендации
    Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы
    10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!
    Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ
    Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста
    От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях
    Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях
    Праздничные гастрономические приключения Москвы
    Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней
    Больше новостей на Efir-lounge-centr.ru