Куриное филе, запеченное в духовке, способно стать настоящей звездой любого праздничного стола. Это блюдо отличается не только простотой в приготовлении, но и восхитительным вкусом, который не оставит равнодушными ваших гостей.
Продукты для приготовления
- Куриная грудка 4 шт.
- Лук 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Вареные яйца 3 шт.
- Укроп по вкусу
- Майонез 2 ст. ложки
- Сыр 150 г (50 г для начинки и 100 г для посыпки)
- Сушеный чеснок 1 ч. ложка
- Специи для курицы и паприка по вкусу
Пошаговый рецепт
Нарежьте лук и помидор мелкими кубиками.Куриное филе разделите вдоль на две части, отбейте и натрите солью и специями с обеих сторон.Измельчите вареные яйца и сыр на крупной терке.В глубокой миске соедините яйца, помидоры и лук, добавьте специи и майонез. В качестве альтернативы майонезу можно использовать сметану, чтобы сделать начинку более легкой.Добавьте тертый сыр и нарезанный укроп, тщательно перемешайте все ингредиенты.Смазывайте форму для запекания растительным маслом, выложите в неё куриное филе и равномерно распределите начинку по поверхности мяса.Разогрейте духовку до 180-190 градусов и выпекайте блюдо в течение 20-30 минут до аппетитной золотистой корочки.Достаньте курицу из духовки, посыпьте оставшимся тертым сыром и верните в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр расплавился.Подайте к столу и наслаждайтесь сочным и вкусным угощением без необходимости в гарнире.Это блюдо обязательно станет любимым в вашей семье и на праздниках. Абсолютное удовольствие без лишних хлопот что может быть лучше? Приятного аппетита!