Новый и вкусный завтрак, который вдохновляет каждый день
Калории, белки, жиры и углеводы в этом блюде весьма сбалансированы, составляют 504.4/34.8/27.2/29.8 на весь рецепт, или 165.4/11.4/8.9/9.8 на 100 граммов.
Итак, для приготовления этого аппетитного завтрака вам понадобятся:
Два круга лаваша (по 45 г каждый)
Два яйца
Один помидор (около 90 г)
Шестьдесят граммов сыра
Этапы приготовления:
Сначала вырезают два круга лаваша, соответствующие размеру дна сковороды. Помидор нарезается на мелкие кубики, сыр нужно натереть.
Слегка смазать сковороду маслом и положить один круг лаваша. На него разбить два яйца, приправить солью и перцем по вкусу.
Выкладывают нарезанный помидор и половину натертого сыра. Затем накрывают вторым кругом лаваша и готовят на малом огне под крышкой до приготовления яиц.
Аккуратно перевернуть лепешку, посыпать оставшимся сыром и жарить на небольшом огне до полного расплавления сыра.
Данное блюдо — это не только питательный завтрак, но и великолепный вариант для обеда или ужина. Оно удобно готовится и не надоедает благодаря разнообразным ингредиентам и возможностям для кулинарных экспериментов, пишет источник.
