Добавьте остроты в меню: новинка от EFKO FOOD Special

Китайский Новый год это не только праздник, но и невероятная возможность для ресторанов разнообразить своё меню яркими азиатскими вкусами. В этом году EFKO FOOD Special представляет новую звезду соус Шрирача, что идеально соответствует текущим гастрономическим трендам, подчеркивая остроту и азиатский профиль вкуса, сообщает Дзен-канал "EFKO FOOD Products".

Тенденции на остроту

Соус Шрирача стал одним из самых популярных острых соусов на глобальной арене. Посетители ресторанов уже знакомы с его насыщенным вкусом и охотно выбирают блюда с пометкой spicy. Для заведений это не только способ привлечь гостей, но и способ расширить свой гастрономический репертуар.

Экономическая выгода

Использование Шрирачи также позволяет оптимизировать затраты на кухне. Более 50% пасты чили обеспечивает богатый вкус при минимальных дозировках. Это дает возможность снизить фудкост и упростить стандартизацию блюд, что особенно актуально для бизнеса.

Легкость внедрения в меню

Шрирача может быть использована различными способами:

• в качестве глубины для закусок;
• как основа для острых соусов;
• для усиления вкуса в воках, лапше, бургерах и маринадах.

Формат упаковки HoReCa в 1 кг представляет собой идеальное сочетание объема и цены. В условиях популярности азиатских гастрономических тенденций это простой способ добавить хайповый вкус в меню и увеличить средний чек, не усложняя технологические карты.

Для оформлении заказа переходите в наш телеграм-канал!