Ленивый Муравейник: проще простого и никаких хлопот с выпечкой

25 февраля 2026, 00:34

Торт Муравейник это не просто десерт, а ностальгия о детстве. Его обожают за уникальный вкус и простоту приготовления. Сегодня предлагаем разнообразить классический рецепт и удивить гостей порционными пирожными.

Этот рецепт один из самых быстрых и простых, который можно встретить ещё со времен СССР. Подходит он и для ярких детских праздников, и для уютных вечеров с чаем.

Ингредиенты для разработки шедевра

  • Печенье, желательно Топленое молоко 600 г
  • Вареная сгущенка 500 г
  • Сливочное масло (при комнатной температуре) 130 г
  • Грецкие орехи 150 г
  • Какао-порошок или тертый шоколад для украшения

Пошаговая инструкция

Приступаем к созданию кулинарного шедевра:

  • Сначала стоит натереть печенье в крошку. Можно воспользоваться руками, или же чем-то острым. Важно, чтобы кусочки были ощутимыми, иначе потеряется текстура.
  • Грецкие орехи обжарить и измельчить в блендере, чтобы они добавили десерту насыщенности.
  • Затем взбейте вареную сгущенку с мягким сливочным маслом в течение нескольких минут до однородной массы.
  • Добавьте в крем печенье и орехи, тщательно перемешайте, добиваясь однородности по всей массе.
  • Для создания аккуратных порций удобно использовать рюмку: уложите кусочек пленки на дно, аккуратно утрамбуйте смесь и вытяните её, чтобы получить идеальную горочку.
  • Посыпьте получившиеся пирожные вкусной посыпкой калачом или шоколадом и отправьте в холодильник на пару часов. Так они пропитаются и станут нарядными.
  • Теперь остается только ждать. Самая сложная задача не слопать эти вкусные пирожные слишком рано!

    Какую версию Муравейника предпочитаете больше: классический торт или его современные порционные вариации? Оставьте свое мнение в комментариях!

    Больше новостей на Efir-lounge-centr.ru