Для приготовления восьми литровых банок этих вкуснейших маринованных помидоров понадобится следующее:
- Помидоры — около 5 кг;
- 5 средних луковиц;
- Пучок свежей петрушки;
- Пучок укропа;
- Приблизительно 4 литра маринада.
Для приготовления маринада:
На каждый литр воды добавьте:
- 1 столовая ложка соли;
- 3 столовые ложки сахара;
- 2 столовые ложки 9% уксуса;
- Горошек черного перца.
Кроме того, в каждую банку стоит добавить по одной столовой ложке растительного масла. Это придаст маринованным помидорам особую нотку вкуса и аромата.
Для более подробного ознакомления с процессом приготовления можно ознакомиться с видеорецептом на Дзене или просмотреть бесплатный рецепт в Рутубе, пишет канал.
