После насыщенного рабочего дня немногие захотят еще несколько часов проводить на кухне. Чаще всего, после утомительного трудового дня, желание готовить уходит на второй план.
Недавно, вернувшись домой с работы и почувствовав усталость, возник вопрос: что бы такого приготовить, чтобы порадовать себя? Работа в качестве шеф-повара требует много энергии, и мысль о том, чтобы выбраться в ресторан, становилась всё более привлекательной. В конце концов, в заведении не нужно будет мыть посуду и убирать на кухне.
Однако не обошлось без размышлений о расходах. По московским меркам доход небольшой, а регулярные попытки пообедать вне дома могут обернуться серьезной финансовой нагрузкой.
С другой стороны, приготовление еды дома обычно подразумевает меньшие затраты и возможность сохранить остатки на следующий день. Но как часто бывает, желание съесть что-то «вкусное» может перекрыть рациональные расчеты.
Сравнение затрат
Сравнив процесс готовки и обед в ресторане, стало интересно, сколько времени, сил и денег будет потрачено в каждом случае. А так как автор отмечает свою привязанность к азиатской кухне, выбор пал на рамен с курицей.
Приготовление дома
- Поход в магазин — около 30 минут.
- Приготовление — примерно 50 минут.
- Общая стоимость ингредиентов — около 580 рублей.
Учитывая наличие соевого соуса и чеснока дома, общая сумма составила порядка 580 рублей. Это дает возможность приготовить несколько порций и не учитывать плату за коммунальные услуги, так как они незначительно повлияют на общую картину.
Обед в ресторане
- Время до ресторана — около 20 минут.
- Ожидание блюда — 15-20 минут.
- Стоимость блюда — 380 рублей.
Сравнив затраты и время, автор пришел к выводу, что в его конкретном случае проще и выгоднее было поужинать в ресторане.
Хотя, если говорить о семье, то, скорее всего, стоимость домашней еды окажется более выгодной. А при планировании небольших порций можно избежать потерь от испорченной еды.
Выбор в пользу выхода из дома также является важным — это не только отдых, но и возможность вдохновиться новыми кулинарными идеями, которые могут быть реализованы в домашних условиях, сообщает канал.
