Как приготовить идеальный шашлык в аэрогриле

Как приготовить идеальный шашлык в аэрогриле

Классический рецепт шашлыка в аэрогриле

Ингредиенты:

  • Свинина (мякоть) — 500 г
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Аджика — 1 ч. л.
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Специи для шашлыка — 1 ст. л.
  • Лук — 2 шт.
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  • Мясо тщательно промыть и обсушить, используя бумажное полотенце.
  • Нарезать свинину на небольшие кусочки, которые будут быстрее готовиться в аэрогриле.
  • Добавить в миску нарезанный полукольцами лук, аджику, горчицу, растительное масло, соль и специи. Хорошо перемешать и слегка помять массу, чтобы лук выдал сок и маринад лучше пропитал мясо.
  • Накрыть миску пленкой и оставить мариноваться на минимум 2 часа, а лучше на ночь. Если времени не хватает, то хватит и 30 минут.
  • Насадить замаринованное мясо на металлические шампура или предварительно замоченные деревянные шпажки.
  • Установить шампура на решётку аэрогриля.
  • Готовить при температуре 200 °C в течение 20 минут, не переворачивая. Время готовки может незначительно варьироваться в зависимости от модели устройства, главное — не пересушить мясо.
  • Совет: Чтобы добавить шашлыку более яркий вкус, можно немного разнообразить специи, добавив тмин, куркуму или паприку.

    Источник: Татьяна Волга

    Топ

      Правда о кулинарии: что скрывают голуби
      Банановые пончики из двух ингредиентов в аэрогриле
      Секреты создания кухни, которая будет вдохновлять вас годами
      Как выбрать идеальный набор столовых приборов для вашего дома
      Творожные завтраки: вкусные идеи для утреннего меню
      Необычные Творожные Конвертики с Сыром: Просто и Вкусно
      Закат добрянских рыбоводов: падение «Добрянского рыбоводного центра»
      10 неожиданных идей для сытных завтраков, которые заменят привычный бутерброд с колбасой
      Осень в огороде: что сажать после картофеля и почему это важно
      Кукурузная каша на воде – просто и полезно
      Уникальные растения на грани исчезновения: нужно знать каждому
      Очистка без границ: как выбрать идеальное средство для борьбы с ржавчиной и накипью
      Ахименес: Яркость тропиков в вашем доме
      Как приготовить идеальный шашлык в аэрогриле
      Как получить огромный урожай кабачков без лишних усилий
      Секреты возвращения орхидей к жизни: как добиться цветения
      Непревзойденный способ очистки посуды: метод "2 стакана" против загрязнений
      Удивительно простой способ без разводов для окон на Пасху
      Как навести порядок в вашем доме: практический план на месяц
      Секреты успешного выращивания смородины: подкормка во время цветения

    Лента новостей