Когда холодно, пора готовить мясные салаты

26 января 2026, 23:06

С приходом холодов многие из нас начинают тосковать по сытным и теплым блюдам. В такие моменты особенно хочется добавить в рацион мяса и ярких вкусов. Предлагаем несколько простых и вкусных рецептов салатов, которые освежат вашу зиму и подарят удовольствие.

Салат с говядиной

Ингредиенты:

  • Говядина 300 г
  • Капуста пекинская 150 г
  • Морковь 1 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Лук красный 0,5 шт.
  • Перец болгарский 0,25 шт. (по желанию)
  • Соус соевый 4 ст.л.
  • Уксус яблочный 1 ст.л. (можно заменить на лимонный сок)
  • Масло растительное 5 ст.л.

Приготовление:

  • Говядину нарезать соломкой и обжарить до золотистой корочки на растительном масле.
  • Овощи: капусту, морковь и огурцы также нарезать соломкой.
  • Обжаренную говядину смешать с нарезанными овощами и добавить красный лук и перец по желанию.
  • Для заправки смешать соевый соус, уксус и растительное масло.
  • Полить салат соусом и тщательно перемешать.
  • Рекомендуется подавать сразу, чтобы сохранить свежесть овощей.
  • Салат с курицей, черносливом и орехами

    Ингредиенты:

    • 200 г отварной куриной грудки
    • 100 г чернослива
    • Горсть грецких орехов
    • Майонез для заправки
    • Соль по вкусу

    Приготовление:

  • Чернослив залить кипятком на 15 минут, затем нарезать соломкой.
  • Грецкие орехи измельчить.
  • Куриное филе порезать кубиками.
  • Все ингредиенты смешать, добавить соль и майонез по вкусу.
  • Хорошо перемешать и подавать к столу.
  • Эти рецепты просты и не требуют больших затрат времени, но подарят тепло и наслаждение в холодные дни. Приятного аппетита!

    Больше новостей на Efir-lounge-centr.ru