Недавно был представлен салат, который завоевал популярность благодаря своему не только насыщенному вкусу, но и эффектной подаче. С простых и доступных ингредиентов получается утончённое кулинарное произведение, напоминающее цветок!
Салат «Розочка» легко готовится и выглядит так, что заставит каждого восхититься. Он сочетает в себе сладость свеклы и аромат чернослива, воспроизводя шикарный вкус с обычных продуктов.
Ингредиенты
- Куриное филе (отварное) — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Морковь (отварная) — 1 шт.
- Свёкла (отварная) — 1 шт.
- Чернослив — 40 г
- Сыр — 50 г
- Майонез — по вкусу
Приготовление
Подготовка ингредиентов:
Куриное филе нарезать небольшими кубиками. Яйцо, морковь и свеклу очистить и натереть на мелкой терке. Сыр тоже натереть. Чернослив замочить в горячей воде на 10–15 минут, затем обсушить и мелко нарезать.
Сборка салата:
Выкладывать ингредиенты слоями, формируя розочку:
Для украшения подходите к делу творчески: используйте зелень или мелко нарезанный укроп вокруг «розочки». Чтобы салат держал форму, дайте ему настояться в холодильнике 1-2 часа, чтобы вкусы окончательно соединились.
Если майонез не по вкусу, его можно заменить смесью сметаны и йогурта, что сделает его легче, но не менее вкусным.
Салат «Розочка» станет настоящей звездой на любом празднике или семейном ужине. Простой и изысканный одновременно — он удивит всех! Пробуйте и наслаждайтесь!
