По информации РБК, представители Федерации рестораторов и отельеров объявили о возникновении неравных условий соперничества с торговыми сетями, которые активно реализуют готовую еду. Они донесли свои опасения до Вячеслава Володина, спикера Госдумы, подчеркивая значимость данной проблемы.
Проблема неравной конкуренции
Хотя рестораторы уже подали свои жалобы, представители Госдумы отметили, что официальных запросов на этот счет пока не получали. Федерация рестораторов и отельеров акцентировала внимание, что супермаркеты не только продают готовые блюда, но и создают специальные зоны для питания, что, по их мнению, ухудшает конкурентные условия.
Опасения по поводу качества
Рестораторы уверены, что торговые сети не могут предоставить необходимые условия для контроля качества при приготовлении пищи. В них отсутствует четкое разделение между производственными и потребительскими зонами, что может негативно сказаться на санитарных нормах и общей безопасности еды.
Ранее также сообщалось о закрытии отеля в Стамбуле, где произошла трагедия с тремя туристами. Подробности доступны в нашем материале.
