В мире здорового питания рецепты на основе рисовой муки завоевывают все большую популярность. Одним из излюбленных вариантов являются бразильские сырные булочки, которые получили признание благодаря своей легкости и насыщенному вкусу. Эти сырные шарики особенно хороши в горячем виде и легко готовятся без использования молока и глютена.
Необходимые ингредиенты:
- 180 г рисовой муки
- 200 мл воды
- 2 больших яйца (если размеры меньше – уменьшить количество муки до 160 г)
- 60 г сливочного масла (можно заменить растительным без запаха, например, кокосовым)
- 100-150 г сыра (оптимально использовать моцареллу или любой другой сыр по вкусу)
- 1/4 ч.л. соли (если сыр соленый, можно чуть меньше)
Таким образом, кулинарный шедевр будет служить отличным вариантом как для перекуса, так и для полноценного блюда.
Этапы приготовления:
Перед подачей можно добавить любимые соусы или использовать как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Для дополнения рецепта доступны видеоматериалы на платформах Рутуб и YouTube, где можно найти множество вариантов полезного и вкусного питания.
