Вкусная и полезная шаурма: простой рецепт на любой вкус

21 января 2026, 23:13

Шаурма, или шаверма, это не только популярный фастфуд, но и отличный способ разнообразить свой рацион. Изучите рецепт легкой и полезной версии этого угощения, которую можно приготовить всего за несколько шагов.

Что понадобится для приготовления

  • 750 г куриного филе бедра
  • Овощи: огурцы, помидоры, квашеная капуста
  • Кетчуп
  • Лаваш: предпочтительно армянский
  • Специи: соль, черный перец, сушеный чеснок, копченая паприка

Пошаговый процесс приготовления

  • Запечем курицу: поместите куриные бёдра в форму для запекания, приправьте солью, перцем, копченой паприкой и сушеным чесноком. Хорошо перемешайте и запекайте в предварительно разогретой до 180C духовке на протяжении 25 минут. В конце добавьте немного повышенный жар, чтобы получить аппетитную корочку.
  • Подготовка овощей: во время запекания нарежьте огурцы и помидоры. Смешайте их, добавив соль и перец по вкусу.
  • Собираем шаурму: как только курица будет готова, нарежьте её на тонкие кусочки. На листе лаваша положите приготовленное мясо, овощи и квашеную капусту, полейте кетчупом. Заверните шаурму и обжарьте на заранее разогретой сковороде швом вниз по несколько минут с каждой стороны.

    • Готовая шаурма не только прекрасный выбор для перекуса, но и вкусное и питательное блюдо для всей семьи. Приятного аппетита!

    Источник: I PLOV YOU!
    Больше новостей на Efir-lounge-centr.ru