Легкое печенье на сковороде: готовим быстро и просто

15 апреля 2026, 07:04

Создание домашнего печенья может быть простым и увлекательным процессом. Предлагаем вам рецепт, который не только быстро реализуется, но и требует минимального набора ингредиентов.

Ингредиенты для вкусного печенья

  • 80 г муки (можно использовать цельнозерновую)
  • 1 яйцо
  • 90 г фиников (включая косточки)
  • 1/3 ч.л. соды
  • 10 г растительного масла

Этапы приготовления

  • Финики должны быть свежими и мягкими. Если они слишком твердые, замочите их в воде на несколько минут. Для мягких фиников, как иранские, достаточно просто промыть их.
  • С помощью погружного блендера нужно измельчить финики вместе с яйцом до однородной массы.
  • Далее добавляем растительное масло, муку и соду. Обратите внимание, что тесто получится немного липким. Чтобы облегчить формирование печенья, можно смочить руки водой.
  • Разогрейте сковороду и тук под крышкой, готовить с обеих сторон на слабом огне. Обычно достаточно 5 минут с каждой стороны, чтобы добиться золотистой корочки.

    • Такое печенье не только легкое в приготовлении, но и отлично подходит для перекуса или чашки чая. Приятного аппетита!

    Источник: kiwihealthy
    Больше новостей на Efir-lounge-centr.ru