Специалисты Белстата провели интересное исследование, оценив продуктовый рацион белорусов в 2025 году, и поделились любопытной информацией о предпочтениях в питании.
По новым данным, средние ежемесячные расходы домохозяйств достигли 2817,2 белорусских рублей, при этом основная часть этих средств уходит на питание. Следует отметить, что расходы на обеды вне дома не учитывались в данной статистике.
Что включают привычки питания белорусов
Несмотря на шутки о картофельной диете, картофель в рационе белорусов занимает не столь почетное место: в 2025 году на человека приходилось лишь 54 килограмма в год, что соответствует седьмому месту в списке потребляемых продуктов.
Чем же тогда питаются наши сограждане? На первом месте — молочные продукты с впечатляющим показателем в 296 килограммов на человека в год. Яйца в расчете составили 248 штук на человека, что также не может не впечатлять.
Популярные продукты в рационе
- Овощи и бахчевые: 88 кг в год.
- Мясо и мясные изделия: 87 кг.
- Рыба и морепродукты: всего 14 кг.
- Сахар и кондитерские изделия: 26 кг.
- Хлеб и хлебопродукты: 73 кг.
- Фрукты и ягоды: 69 кг.
- Жиры (включая растительные масла и маргарин): 11 кг в год на душу населения.
Некоторое преобладание мяса в рационе может наталкивать на размышления о питательных привычках, однако, несмотря на это, потребление растительных продуктов также на уровне, показывая, что белорусы стараются уравновесить свое питание.
