Недавние исследования немецких ученых открыли новую страницу в понимании того, как привычные продукты питания могут поддерживать молодость и здоровье. Специалисты Института биологии опухолей и экспериментальной терапии имени Георга-Шпейера провели клинические испытания, доказывающие, что природный метаболит уролитин А способствует укреплению функций иммунной системы у людей в возрасте от 45 до 70 лет.
Методология исследования
В ходе исследования, которое длилось 28 дней, 50 здоровых участников были разделены на две группы. Одна принимала добавку с уролитином А, в то время как другая — плацебо. Перед началом и по завершении испытания ученые измеряли показатели иммунной системы и состояние клеток.
Влияние на иммунитет
Результаты показали, что прием уролитина А вызвал значительный рост числа функциональных цитотоксических Т-лимфоцитов CD8+, которые активно борются с патогенами и раковыми клетками. Также была зафиксирована увеличение популяции наивных Т-клеток — первого барьера от новых инфекций. Удивительно, но на клеточном уровне также наблюдалось снижение маркеров окислительного стресса.
Механизм действия
Как выяснили исследователи, действие уролитина А связано с активацией процесса митофагии — естественного механизма удаления поврежденных митохондрий. Это способствует образованию новых митохондрий, что контролируется белком PGC-1?. Его уровень у участников исследования также увеличился, что подтвердили лабораторные тесты.
Важно отметить, что уролитин А образуется в кишечнике при переработке эллагитаннинов, содержащихся в таких продуктах, как гранаты, грецкие орехи и миндаль. Однако синтез этого вещества зависит от индивидуального состава кишечной микрофлоры.
Полученные результаты подтверждают позитивные эффекты, наблюдаемые в предыдущих экспериментах, и открывают новые горизонты для использования уролитина А в борьбе с возрастными изменениями иммунной системы. Команда исследователей под руководством Доминика Денка уже готовится к следующему этапу испытаний, которые будут проводиться среди онкологических пациентов, сообщает New Atlas.
