Нежность на столе: скумбрия в горчичном рассоле за сутки

Скумбрия, замаринованная в горчичном рассоле, это простой, но невероятно вкусный способ приготовить рыбу. Всего за сутки можно насладиться нежным и ароматным блюдом, которое украсит любой стол.

Необходимые ингредиенты

• Скумбрия 2 шт.
• Крупная соль 3 ст. л. (80 г)
• Сахар 1 ст. л. (15 г)
• Горчичный порошок 1 ч. л. (5 г)
• Лавровый лист 2 шт.
• Черный перец горошком 5 шт.
• Вода 1 л

Как приготовить скумбрию в горчичном рассоле

Контраст нежной рыбы и пикантного рассола сделают скумбрию идеальным украшением вашего стола. Чтобы узнать, как приготовить скумбрию в луковой шелухе, смотрите другие рецепты.