Этот салат с форелью радовать вкусом и простотой приготовления. Для его создания потребуется:
- 120 г филе форели,
- половина стебля сельдерея,
- 100 г шампиньонов,
- 90 г лапши,
- четверть луковицы,
- 2 перца чили,
- 3 ложки майонеза,
- зубчик чеснока,
- четверть лимона,
- подсолнечное масло,
- 1 маленькая ложка сахара,
- 3 ложки лимонного сока,
- сухой кориандр.
Приготовление:
Заправка: в отдельной посуде смешайте подсолнечное масло, раздавленный чеснок, лимонный сок и сахара. Это создаст освежающую основу для салата.
Когда все ингредиенты будут готовы, объедините их в одной миске. Добавьте обжаренные шампиньоны, нарезанные сельдерей, лук и перец чили. Залейте все заправкой и полейте майонезом для лучшего вкуса. Хорошо перемешайте, чтобы все компоненты соединились.
Этот оригинальный и питательный салат станет отличным дополнением к вашему столу. Освежающий вкус сочетает в себе морепродукты и овощи, а легкие специи придают блюду особую пикантность, пишет источник.
