Пять салатов для новогоднего стола, которые удивят всех

Праздничный стол это не только основное блюдо, но и необычные закуски, которые станут настоящим украшением любого застолья. Здесь собрана уникальная подборка из пяти салатов, каждый из которых способен удивить гостей и оставить незабываемое впечатление, пишет канал.

Картофельный салат с мясом и грибами

Этот салат стал любимцем многих благодаря своему простому рецепту и яркому вкусу.

• Ингредиенты:
• Картофель 3 шт. (отварной или запеченный)
• Свинина 200 г (отварная)
• Огурец свежий 1 шт.
• Сыр твердый 100 г
• Грибы маринованные 100 г
• Яйца вареные 2 шт.
• Майонез по вкусу

Сначала отварить или запечь картофель, затем натереть его и выложить первым слоем на тарелку. На него добавьте майонез, потом отварное мясо, натертый огурец без майонеза, сыр и яйца с майонезом, и завершите блюдо маринованными грибами. Украсить зеленью или огурцами.

Салат с соленой килькой и сыром косичкой

Для рыбных гурманов этот салат предложит интересную замену традиционным вариантам.

• Ингредиенты:
• Соленая килька 200 г
• Свекла 1 шт. (запеченная)
• Картофель 2 шт. (запеченных)
• Морковь 1 шт. (вареная)
• Сыр косичка 150 г
• Яйца вареные 2 шт.
• Майонез по вкусу

Кильку очистить и промыть. Запеките свеклу и картофель, нарезать остальные ингредиенты, и формируйте слои по очереди, чередуя их с майонезом.

Оливье в креманках

Этот вариант оливье подается в креманках, что позволяет оценить каждый компонент отдельно.

• Ингредиенты:
• Картофель вареный 2 шт.
• Колбаса вареная 150 г
• Огурец свежий 1 шт.
• Морковь вареная 1 шт.
• Яйца вареные 2 шт.
• Горошек зеленый консервированный полбанки
• Майонез домашний по вкусу

Начать с натертого картофеля и слоя майонеза, далее добавлять нарезанный лук, колбасу, огурцы и морковь, завершая всё яйцами и майонезом. Декорировать зеленым горошком.

Каждый из этих салатов настоящее кулинарное искусство, которое принесет радость и удивление на ваш новогодний стол. Готовьте с любовью и наслаждайтесь праздником!