Порции: 4
Время приготовления: 30 минут
Энергетическая ценность
Каждая порция содержит:
Калорийность: 87.1 Ккал
Белки: 3.7 г
Жиры: 7.1 г
Углеводы: 2.1 г
Необходимые ингредиенты
- Перец чили - 5 штук
- Фермерская сметана - 3 столовые ложки
- Черемша - по вкусу
- Твердый сыр - 50 г
- Молотый черный перец - по вкусу
Способ приготовления
Аккуратно очистите перцы от семян и перегородок. Для более интересного аромата их можно слегка обжарить на огне, но не забудьте использовать перчатки.Приготовьте начинку. Смешайте сметану с натертым на мелкой терке сыром, добавьте мелко нарезанную черемшу и приправы по своему вкусу.Заполните перцы начинкой, затем поместите их в морозильник на 20 минут. После этого нарежьте на небольшие кусочки для подачи.