Сомневаетесь в покупке шавермы на улице? Тогда стоит обратить внимание на домашний вариант этого популярного блюда с куриным мясом. Приготовление займет минимум времени, а результат приятно удивит всех любителей вкусной еды.
Необходимые ингредиенты
- Куриные бедра – 4 шт.
- Приправа для курицы – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Растительное масло – 30 гр.
- Свежие огурцы – 2 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Свежая капуста – 300 гр.
- Болгарский перец – 0,5 шт.
- Укроп – по вкусу
- Зеленый лук – по вкусу
- Майонез – 100 гр.
- Сметана – 100 гр.
- Чеснок – 1 зубчик
- Лаваш – 4 шт.
Пошаговый процесс приготовления
1. Начните с подготовки курицы. Обработайте куриные бедра, добавьте соль и приправу, чтобы усилить вкус.
2. Обжарьте мясо на растительном масле до золотистой корочки.
3. Подготовьте свежие овощи: нарежьте огурцы, помидор, капусту и болгарский перец.
4. Сделайте соус, смешав майонез, сметану и натертый чеснок. Это добавит блюду сочности.
5. На лаваш выложите обжаренное куриное мясо, овощи и полейте соусом. Заверните лаваш, формируя шаверму.
6. Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 35 минут, чтобы лаваш стал хрустящим.
Общие рекомендации
Этот легкий и быстрый рецепт станет настоящим спасением для тех, кто ценит вкусные перекусы. Домашняя шаверма не только безопаснее уличной, но и более питательная благодаря свежим ингредиентам.
Если этот рецепт пришелся по душе, делитесь им с друзьями в социальных сетях и оставляйте комментарии. Новые интересные блюда ждут вас на нашем канале!
