Макароны по-Дивноморски: простой рецепт для любого повода

21 февраля 2026, 12:45

Кулинарный мир полон удивительных преобразований крупных и мелких блюд, где не все рецепты требуют сложных техник или экзотических продуктов. Сегодня речь пойдет о простом, но невероятно вкусном блюде макаронах по-Дивноморски, которые способны удивить даже самых притязательных гурманов.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления макарон по-Дивноморски понадобятся обыденные продукты, доступные в любом магазине:

  • 300-400 г мясного филе (свинина или говядина)
  • 1 репчатый лук
  • 300-400 г макарон
  • 300 г белокочанной капусты
  • 1 морковь
  • Растительное масло для жарки
  • 2 лавровых листа
  • Свежая зелень (укроп и зеленый лук)
  • Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

Чтобы создать это кулинарное чудо, следуйте простым шагам:

  • Мясо нарезать кубиками и обжарить на сковороде с растительным маслом 5-8 минут до испарения жидкости.
  • Добавить нарезанный лук и жарить до золотистого цвета. Влить 150 мл воды, посолить, добавить лавровый лист и тушить под крышкой около 20-30 минут.
  • Параллельно подготовить овощи: капусту нарезать соломкой, натереть морковь. Обжарить капусту на сковороде, затем добавить морковь и тушить еще 10-15 минут, добавив зелень в конце.
  • Отварить макароны до готовности, соединить с готовым мясом и овощами, тщательно перемешать и подавать горячими.
  • Этот рецепт не только обогатит ваш стол, но и создаст атмосферу уюта в любое время года. Не бойтесь экспериментировать, добавляя разные ингредиенты сегодня это будет свинина, завтра говядина, а послезавтра курица. Приятного аппетита!

    Ответы на распространенные вопросы

    1. Какое мясо использовать?

    Идеален свиной лопатка или шея: они остаются сочными. Говядина требует больше времени, но имеет насыщенный вкус.

    2. Можно ли заменить мясо фаршем?

    Да, но нужно изменить технологию: фарш обжаривать с луком до готовности, а затем добавлять остальные ингредиенты.

    3. Как хранить блюдо?

    Готовое блюдо сохраняется в холодильнике до 3 дней, разогревать можно на сковороде или в микроволновке, сообщает канал.

    Больше новостей на Efir-lounge-centr.ru