Быстрый и вкусный ужин: макароны с курицей за 20 минут

Быстрый и вкусный ужин: макароны с курицей за 20 минут

Этот простой рецепт станет настоящей находкой для занятых домохозяек. Макароны с курицей, приготовленные на сковороде, — идеальный вариант для быстрого и вкусного ужина всей семьи. Нежная курочка, яркие овощи и сытные макароны с томатным вкусом образуют замечательную комбинацию, которая порадует и взрослых, и детей. Такой ужин выручит в моменты, когда готовить нет времени или сил.

Приготовление макарон с курицей не отнимет много времени: все ингредиенты добавляются по очереди в одну сковороду, что значительно упрощает процесс и минимизирует количество посуды. Этот удобный рецепт ужина за 20 минут обязательно стоит добавить в кулинарную книгу!

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 г
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Томатная паста – 70 г (или томатный сок)
  • Вода – 300 мл
  • Макароны – 200 г (желательно из твердых сортов)
  • Молоко – 200 мл
  • Соль – 1/2 ст. л.
  • Чёрный перец – по вкусу
  • Растительное масло – для жарки
  • Зелень (петрушка, укроп, кинза или зеленый лук)

Пошаговый рецепт:

  • Нарезать куриное филе на кусочки весом около 300 г.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить мясо до золотистой корочки, периодически помешивая.
  • Лук нарезать кубиками и добавить в сковороду, готовить 2-3 минуты.
  • Натереть морковь на крупной терке и добавить к мясу, обжаривая ещё 2-3 минуты.
  • Чеснок мелко нарезать и добавить в сковороду.
  • Смешать 2 ст. л. томатной пасты с 300 мл воды и добавить в сковороду.
  • Засыпать 200 г макарон, одновременно добавляя разведенную томатную пасту и 200 мл молока.
  • Приправить солью и перцем, тщательно перемешать и накрыть крышкой. Готовить на медленном огне около 15 минут.
  • Для свежести посыпать зеленью непосредственно перед подачей.
  • Макароны с курицей — это не только быстрое, но и поистине вкусное блюдо, которое понравится всем в семье. Отличный выбор для ужина, когда нужно провести меньше времени у плиты и больше — за столом с близкими!

    Видеорецепт

    Для наглядности можно ознакомиться с видеоверсией рецепта на популярных кулинарных платформах.

    Источник: Готовим с Оксаной Пашко

    Топ

      Открываем секреты: Как создать невероятные домашние соусы
      Быстрый и вкусный ужин: макароны с курицей за 20 минут
      Необычные овощные гарниры, которые заменят картошку зимой
      Необычный жареный рис с тофу: рецепт, который удивит даже мясоедов
      Шарлотка с черным хлебом: вкусный артефакт прошедших эпох
      Сытный день с тыквой: меню для всей семьи
      Нежные сырники: идеальный завтрак на каждый день
      Вдохновляющий торт «Негрони»: как создать кулинарный шедевр на праздник
      Сложный выбор: как одна новость меняет жизнь
      Необычные рецепты яичницы: вдохновение на завтрак
      Кулинарные традиции Нового года: что приготовить для праздничного стола
      Капкейки: Искусство Маленьких Лакомств
      Как восстановить питание после новогодних праздников
      Нежные язычки с орехами: вкусный рецепт на кефире
      Овощи с восточными специями: секрет насыщенного вегетарианского блюда
      Круассан с икрой из Touch: двойной праздник вкуса и стиля
      Капуста с курицей в аэрогриле: идеальный ужин без лишних хлопот
      Углеводы и жир: разрушая мифы о пище
      Сытные мясные ёжики с рисом: простое и вкусное блюдо для любого случая
      Собственный сайт ресторана: why это лучше агрегаторов для онлайн-заказа еды

    Читайте также

      Открываем секреты: Как создать невероятные домашние соусы
      Необычные овощные гарниры, которые заменят картошку зимой
      Необычный жареный рис с тофу: рецепт, который удивит даже мясоедов
      Шарлотка с черным хлебом: вкусный артефакт прошедших эпох
      Сытный день с тыквой: меню для всей семьи
      Нежные сырники: идеальный завтрак на каждый день
      Вдохновляющий торт «Негрони»: как создать кулинарный шедевр на праздник
      Сложный выбор: как одна новость меняет жизнь
      Необычные рецепты яичницы: вдохновение на завтрак
      Кулинарные традиции Нового года: что приготовить для праздничного стола
      Капкейки: Искусство Маленьких Лакомств

    Лента новостей