Форель на новогоднем столе: доступный выбор для праздников
15 февраля 2026, 14:32
Форель стала самой бюджетной красной рыбой в этом сезоне
По результатам недавнего исследования аналитиков компании Атол, форель заняла лидерские позиции по доступности среди красной рыбы на зимних праздниках. Средняя цена на килограмм этой рыбы составила всего 969 рублей, что делает её более привлекательной для покупателей в преддверии новогодних праздников.
Сравнение цен на различные виды рыбы
Исследование проводилось с января по ноябрь 2025 года. В ходе анализа была установлена значительная разница в ценах на другие виды рыбы:
- Горбуша: 1,429 рублей за килограмм.
- Лосось: 2,213 рублей за килограмм.
- Сельдь: самая дешевая рыба 593 рубля за килограмм.
- Минтай: 674 рубля за килограмм.
- Скумбрия: 897 рублей за килограмм.
- Сибас: около 1,600 рублей за килограмм.
- Камбала: самая дорогая рыба 3,012 рублей за килограмм.
Таким образом, форель не только вкусная, но и доступная альтернатива на новогоднем столе для многих гурманов, что делает её идеальным выбором для празднования.
Источник: Кубань 24. Новости