Зелёное масло с болгарским перцем: простая закуска с ярким ароматом

Утро начинается с ощущение свежести, когда на столе появляется ароматная зелень и лёгкий шип перца, превращающие простой ингредиент в закуску.

Здесь в роли главного акцента выступает мягкое сливочное масло, к которому постепенно добавляются сладкие кубики болгарского перца и мелко нарезанная зелень. Внезапная гармония вкусов рождается благодаря небольшим штрихам чеснока, горчицы и щепотке паприки.

Как только масса становится однородной, она аккуратно отправляется в форму и настаивается в холодильнике не менее часа. В этом спокойном ожидании каждый ингредиент раскроется по-новому, а aroma станет поводом для короткого перерыва в день.

Подача проста: банка или баночка с масляной массой держит аромат на протяжении всего дня, а на ломтике хлеба закуска раскрывается с характерной свежестью и мягкостью.

Приятного аппетита.