Чаще всего в середине дня хочется блюда, которое не требует длинной подготовки, но при этом дарит комфортный вкус. В мультиварке можно собрать простую трапезу из обычных ингредиентов, и она выйдет сытной, без лишних хлопот.
Суть рецепта проста: крупно нарезанные овощи, нарезанная рыба и специи укладываются в чашу, заливаются холодной водой, и всё непродолжительно тушится. В результате получается нежное блюдо, где рыба пропитывается ароматами лука и моркови, сохраняя мягкую консистенцию.
Такой подход особенно актуален в будний день: минимальные движения и максимум вкуса. После готовности достаточно подождать несколько минут под крышкой, и можно подавать на стол. Время приготовления и состав подсказывают, что обед или ужин получатся простыми и комфортными.
Если хочется разнообразить вкус, можно сменить часть воды на бульон или добавить зелень перед подачей. В итоге получается уютное блюдо, которое легко повторить и адаптировать под семейные предпочтения.
