Тушеная капуста с фасолью — это не просто отличный способ разнообразить повседневное меню, но и удачное сочетание полезных ингредиентов. Приготовление в мультиварке делает этот процесс быстрым и удобным, так что даже самые занятые домашние повара смогут насладиться этим простым, но вкусным блюдом.
Идеальный состав для деликатеса
Чтобы приготовить тушеную капусту с фасолью, потребуется следующее:
- 800 г капусты
- 400 г красной фасоли (консервированной)
- 100 г лука
- 100 г моркови
- 3 ст. л. растительного масла
- 60 мл холодной воды
- 70 г кетчупа
- 1 ч. л. соли (или по вкусу)
- 1 ч. л. сахара (по желанию)
- 0,5 ч. л. черного перца (по вкусу)
Процесс приготовления на мультиварке
Приготовление данного блюда займет всего около часа. Начните с разогрева масла на дне мультиварки, аккуратно добавляя мелко нарезанный лук, морковь и капусту. Постепенно добавляются специи, кетчуп, холодная вода и консервированная фасоль вместе с жидкостью. Готовить следует на режиме «Тушение» в течение 60 минут или выбрав режим «Мультиповар» с температурой 110°C на 50 минут.
Заключительные штрихи
Не забудьте тщательно перемешать ингредиенты перед подачей на стол. Это блюдо не только порадует своим вкусом, но и станет настоящим украшением любого обеда или ужина, а также порадует всей семьей своим насыщенным ароматом и цветом. Тушеная капуста с фасолью подарит вам заряд энергии и удовольствия за обеденным столом.
