Сейчас на прилавках магазинов огурцы стоят около 180 рублей за килограмм, а помидоры — от 280 до 400 рублей, что превосходит стоимость мяса. Рост цен на овощи вызывает интерес к созданию собственных теплиц и парников, ведь кажется, что...

Работа в ресторанах часто подразумевает долгие часы на ногах: порой это 12, а иногда и 14 часов в сутки. Бывали и случаи, когда сотрудники задерживались на целых 18 часов, но это уже другая история. Усталость накапливается не только у официантов, но и...

Красная рыба, в частности кета, часто становится королевой любого стола. К сожалению, многие покупают ее в магазинах, где продукты полны консервантов и добавок. Но стать обладателем настоящей, вкусной кеты и ее икры возможно...

Суши и роллы – это не просто блюда, а настоящие кулинарные шедевры, которые можно приготовить даже дома. Не имея кулинарного опыта, с правильными рецептами и небольшими советами любой сможет порадовать близких настоящими деликатесами...

Что общего между поездом в туннеле и удивительным ужином? Оба — это варианты стромболи. Но стромболи – это не просто еда, это движение вкусов, текстур и ароматов, заключенных в румяном тесте. Это не обычная пицца, свернутая в...

Сегодня, 30 января, отмечается замечательный праздник, посвящённый Деду Морозу и Снегурочке. Это отличный повод для весёлых встреч и обмена подарками, пишет ГАСТРОНОМ.РУ. В честь праздника был проведён увлекательный...

В кулинарном мире есть блюда, которые сразу становятся любимыми в каждом доме. Одним из таких является рецепт нежнейших биточков из свиного фарша. Эти круглые котлетки привлекают своим необычным сочетанием ингредиентов, благодаря которым...

Бисквит — это универсальная основа для множества десертов, и его популярность не случайна. Эта выпечка не только проста в приготовлении, но и отлично подходит для создания тортов и пирожных на любой случай. Среди множества вариаций бисквита выделяется...

Этот крабовый салат с помидорами и сладким перцем — идеальный выбор для тех, кто ценит легкие и свежие блюда. Он не только прост в приготовлении, но и наполнен насыщенными вкусами, которые радуют и удивляют. Составляющие блюда Крабовые палочки ...

Ингредиенты:- Шампиньоны: 120 г- Солёные огурцы: 100 г- Консервированная кукуруза: 100 г- Куриное филе: 170 г- Подсолнечное масло: 4 ст. л.- Майонез: по вкусу- Соль: по вкусу- Чёрный перец (молотый): по вкусу Приготовление шаг за шагом Куриное...

В этом ноябре все любители необычных вкусов смогут насладиться настоящим гастрономическим событием! С 28 по 30 числа в живописном Косом переулке пройдет ожидаемый Фестиваль настоек. Здесь каждый желающий...

Невероятно сочные, ароматные и вкусные блюда, которые радуют всю семью! Ищете простой и проверенный рецепт, который станет настоящим украшением вашего стола? Фаршированные перцы с мясом, тушеные в томатном соусе, — это то, что нужно. Это...

Новосибирские исследователи обсудили важность белков в рационе во время Великого поста, который начался 23 февраля. В условиях ограничений, наложенных традицией, многие могут столкнуться с недостатком необходимых для организма веществ. Риски...

Это блюдо приобрело популярность благодаря своему уникальному вкусу и быстроте приготовления. Вдохновение для него пришло из Венгрии, где оно нас и впечатлило своим гармоничным сочетанием ингредиентов. Раскрываем секреты, как просто и быстро создать...

Шеф-повар КМ20 Александр Штепа делится секретами приготовления вкусного веганского сыра из кешью. Этот легкий и питательный сыр станет отличным дополнением к вашим блюдам, сообщает Еда.ру. Уникальный состав сыра Сыр из кешью – это не только просто, но...

Современный рынок постоянно трансформируется, и вместе с ним изменяются ожидания клиентов. Последние годы стали свидетельством того, что традиционные пекарни успешно функционируют в местах с высоким трафиком и стабильно растущими...

Эта простая и аппетитная рецептура куриных фрикаделек с тальятелле и песто станет отличным дополнением вашего кулинарного репертуара. Простой процесс приготовления и великолепные вкусовые сочетания порадуют как вас, так и ваших...

Время побаловать себя кулинарным шедевром пришло! Вяленая утка – это деликатес, который впечатлит даже тех, кто не является поклонником этого мяса. Приготовление этого блюда ввиду своих нюансов требует терпения...

Фоккачча – это не просто хлеб, это настоящее искусство, которое можно создать, имея под рукой всего несколько ингредиентов. Главное – это правильно сочетать их и следовать нехитрым шагам, чтобы любой мог насладиться безупречным...

Любителям шашлыка сложно выбрать, какой из них самый вкусный. Однако узбекский жигар кабоб, приготовленный из бараньей печени и курдюка, определенно заслуживает внимания. Есть два варианта для тех, кто хочет насладиться этим деликатесом: отправиться в...